La bourrache:
Borago officinalis L.
Famille des Boraginaceae
Constituants : mucilages, allantoïne, flavonols et sels de potassium, alcaloïdes pyrrolizidiniques, anthocyanes.
Propriétés : antitussive, expectorante, émolliente, diaphorétique, laxative, cicatrisante par voie externe, diurétique, anti-oxydant.
Usages (Graines, fleurs et sommités fleuries) :
Bon remède contre la fièvre
Soulage les douleurs liées aux affections arthritiques.
Son activité émolliente arrête le dessèchement des muqueuses des voies respiratoires, ce qui calme les toux sèches et facilite l'évacuation des glaires et crachats. Soigne efficacement les bronchites.
Calme les angoisses et les troubles du sommeil.
L'huile des graines très riche en oméga 6, est utilisée dans diverses affections telles que sclérose en plaques, diabète, maladies cardiovasculaires, eczéma.