La grande ortie :

Urtica dioica L.

Famille des Urticaceae

Constituants : Flavonoïdes (1 à 2 %), Éléments minéraux (20 %), Calcium, Potassium, Fer, Silicium, Acides organiques, acides phénoliques : acide caféique, acide chlorogénique, Coumarines, Phytostérols : sitostérolGlyco-protéines, acides aminés (valine, alanine, glutamine…), lipides, vitamines, sucresHistamine, sérotonine, acétylcholine et acide formique dans les poils urticants, Lectines, Polysaccharides, Lignanes.

Propriétés : Diurétique, Anti-inflammatoire, Antalgique, Antimicrobien, Antioxydant.

Usages (feuilles, racines et graines) :

Jadis, elle était considérée comme une plante magique, qui permettait de détourner un sort ou de la retourner à son envoyeur lorsqu'elle était portée sur soi. Ses fibres étaient autrefois utilisées à l'instar du lin.

• D'une valeur nutritionnelle importante, elle est riche en chlorophylle et en minéraux (dont le fer), en protéines et en vitamines.

• L'ortie est un tonique général : elle redonne force, courage et vitalité. Elle stimule le métabolisme.

• Elle aide à régulariser le métabolisme et à diminuer les effets néfastes du stress.

• Tonique du système urinaire, elle régénère le tissu des reins (les graines d’ortie sont particulièrement efficaces pour cet effet).

• En occident, depuis l'Antiquité, l'ortie est considérée comme un hémostatique puissant. De nombreuses vertus lui sont attribuées, les feuilles pour lutter contre l'acné ou les problèmes articulaires, quant à la racine, elle est prescrite dans les cas d'adénome bénin de la prostate.

• En usage externe, les racines favorisent la pousse des cheveux.

• L’ortie est une bonne alliée pour les femmes enceintes ou qui allaitent.

Avertissements:

• À éviter en cas d'oedème dû à une insuffisance cardiaque ou rénale.

• À éviter avec des médicaments diurétiques et antihypertensifs.