Le noyer

Juglans regia L.

Famille des Juglandaceae

Constituants : Feuilles : tanins, naphtoquinones, flavonoïdes , acides phénols, huile essentielle, acide ascorbique...

Propriétés : astringentes, hypoglycémiantes, antimicrobien, antioxydant,

Usages (Feuille, brou, noix) :

• Utlisé en gemmothérapie pour aider à maintenir la régularité intestinale. Elle exerce une action anti-inflammatoire et combat l'irritation de la muqueuse intestinale. Soulage l'indigestion, la gastro-entérite, la nausée et la diarrhée.

• Lhuile de noix riche en oméga 3 est utilisée dans les hypercholestérolémies, les hypertriglycéridémies, les hyperlipidémies mixte, dans l'athérosclérose et dans l'ostéoporose.

• En extrait fluide, la plante à des propriétés dépuratives et anthelminthique. De plus, elle aide à éliminer physiologiquement l'excès de fluides. Elle va également aider à maintenir une peau saine grâce à ces actions diurétique et dépurative.

• Le vinaigre de noix peut-être utilisé comme gargarisme pour le mal de gorge.

Avertissements :

• Effets indésirables à haute dose ou dose prolongée : Risque de décoloration des muqueuses. Les préparations trop concentrées peuvent irriter les muqueuses (effet toxique de la juglone).