Parmesan végan

Découvrez cette alternative au parmesan classique, entièrement végétalienne ! Facile à préparer, ce parmesan végan se compose d’ingrédients simples comme des noix de cajou, de la levure maltée et des épices. Parfait pour saupoudrer sur des pâtes, des salades, ou sur vos plats préférés.

Ingrédients (pour 150g) :
  • 100g de noix de cajou

  • 50g de graines de chanvre

  • 5 c. à soupe de levure maltée

  • 1 c. à soupe de paprika

  • 1 c. à café de sel

    Mixer tous les ingrédients ensemble. À conserver à l'abri de la lumière pendant quelques semaines.